Jun 3, 2014
Om sallat, spenat, och andra sorters bladgrönsaker.
Kocken och trädgårdsmästaren Niklas Karlsson berättar om vilka sorters sallat som passar för tillagning – och han berättar vad du kan göra med huvudsallat, mjölk, honung och gatkamomill.
Weibulls experter Dag Lindahl och Sol-Britt Rundström bjuder på odlingstips.
Stefan Nilsson, eller Trendstefan som han kallas pratar om odlingstrenden – hur den ser ut i dag och hur den kommer att utvecklas framöver.
Växter: little gem, sparrissallat, spenat, kinakål, batavia, grönkål, isbergssallat, plocksallat, m.fl.
Sökord: odla, odling, stadsodling, skörd, skörda, eko, ekologiskt, mat, matlagning, recept, vegetariskt, vego, vegan, klimat