Sep 17, 2015
Skördefest. Tiden på gården börjar närma sig sitt slut och det är dags att börja ta hand om skörden. Det bli mjölksyrade grönsaker, en massa olika inläggningar, rödlöksmarmelad, marmelad på gröna tomater och grillad paprika i olja.
I Weibulls Smaklöken Sommarspecial får du under åtta avsnitt följa Smaklökens reporter Jonas Tornberg, som har flyttat till en gård i Småland för att odla grönsaker. Under odlingssäsongen kommer Jonas, vars tidigare odlingserfarenhet sträcker sig till en tomatplanta på balkongen, att prata med mer erfarna odlare för att få tips och vägledning. Självklart blir det också en hel del matprat – vad kan man göra för gott med allt det man skördar?
Sökord: odla, odling, odlingstips, stadsodling, skörd, skörda, eko, ekologiskt, klimat, vego, vegetariskt, mat, matlagning, recept